LinksContactOpeningstijdenRoute
Welkom bij
VVV Edam
Stadswapen Edam schild
Nederlands  English

Achter de gevels van historische kaaspakhuizen

Al eeuwen kaas in Edam

Al in de 17de eeuw was de kaasmarkt van Edam de belangrijkste van Nederland. Rond de kaasmarkt stonden veel kleine kaaspakhuizen waar de kaas werd verzameld en doorverkocht.

In 1916 vestigden de kaashandelaren Schardam en Groot aan de Voorhaven in Edam hun kaasexportvereniging Gestam. 27 kleine kaasfabriekjes leverden kaas aan, die Gestam exporteerde naar een groot aantal landen. Een keuringscommissie hield de kwaliteit van de aangeleverde kaas in het oog.

Sinds 1916 tot vandaag de dag worden er kazen gerijpt in het traditionele pakhuis “De Koophandel” aan de Voorhaven in Edam. Nu kunt u hier als ware kaasliefhebber proeven van alle kazen die het assortiment van Gestam BV rijk is.

Wij bieden u:

  • 40 Verschillende soorten Nederlandse kaas
  • Vriendelijke en eigentijdse sfeer
  • Gratis proeven
  • Zeer concurrerende prijzen

Adres:
Kaasproeverij Gestam, Voorhaven 127, 1135 BP Edam     Bekijk kaart »
 
Aanvullende info:
Per 01 juli 2016 exclusief geopend op de zaterdagen vanaf 08.30 t0t 16.00 uur.
Eventueel groepen op afspraak, zie ook onder Kaasproeverij bij Arrangementen.
 
Telefoon: 0299 371530
E-mail adres: info@gestam.com
Banner Banner Banner Banner